こんにちは、浅草に2年勤めたにょけんです。
浅草のとんかつと言えば「ゆたか」
中でも「ヒレカツ定食」は最強。
基本ロース派の僕が、ゆたかに限っては絶対ヒレを頼むほど。
魅力をたっぷり語っていきます。
また、もうひとつの浅草名店「すぎ田」との違いも紹介しますね。
ヒレカツ定食がしつこくなくて美味しい!
こちらがヒレカツ定食(2000円)です。
いやぁ写真技術の無さが悔やまれる。
インスタグラマーすげえっす。
写真は残念ですが、味は確か。
かなりジューシーなのにしつこくないんですよ。
このヒミツは中のお肉にあります。
なんと、お肉がミルフィーユみたく層になっているんですね。
噛むと各層から肉汁がジュッと出る、
これがジューシーさの秘訣。
一方で、衣は薄く優しく包む感じなんです。
これによって、ジューシーなのにしつこくないっていう不思議な味わいを生み出しているんですよ。
ちょっと他のヒレでは食べたことがない味ですね。
NIPPONの職人、SUGEEEEE
付け合わせは「キャベツ・お新香・赤だし味噌汁」とスタンダード。
こちらも一品一品丁寧に作られていて、地味に満足度高いです。
ちなみに、ロースはこちら。
ロースカツ定食(2000円)
正直ロースは他店と比べてこれといった特徴はなかったように思います。
値段も同じなので、断然ヒレをおすすめしますね。
メニュー載せときます。
「すぎ田」との違いは?
浅草もうひとつのとんかつ名店「すぎ田」も食べましたので、比較しました。
味・コスパは「ゆたか」が上
「すぎ田」は定食3000円弱の割に、味は普通に美味しいくらいでした。
間違いなく美味しいんですが、コスパを考えると個人的には「ゆたか」に軍配が上がります。
店の雰囲気は「ゆたか」がシブくて、「すぎ田」は小洒落た感じ
お店自体は、「すぎ田」の方が明るくてキレイなイメージです。
「ゆたか」は、良くも悪くも昔ながらの店で、少し薄暗い和風定食屋って感じです。
もちろん、汚いってわけじゃないですが。
「ゆたか」は予約できないが、「すぎ田」は予約できる!
予約できるので、「どうしても並びたくない!」って人は、「すぎ田」が安心です。
「ゆたか」は、平日ならすんなり入れることも多いですが、休日は若干並ぶことも。
なお、「すぎ田」も普通に入ろうとしたらちょっと並ぶことが多いです。
浅草とんかつ名店「ゆたか」まとめ
まとめます。
◆「ゆたか」はヒレカツ定食がおすすめ!
- 2000円で「ヒレ3つ・キャベツ・お新香・味噌汁」が全部ついてコスパが高い。
- お肉がミルフィーユっぽく層になっていて、噛むほどにジューシー
- 衣は薄くて優しく包む感じで軽い
◆「すぎ田」との違い
①味・コスパは「ゆたか」が上
- ゆたか定食2000円
- すぎ田定食3000円
②店の雰囲気
- 「ゆたか」は昔ながらでシブい
- 「すぎ田」は小洒落てて今風
③予約の有無
- 「ゆたか」は予約できない
- 「すぎ田」は予約できる
昼休みや業務後に浅草1人飯をしまくりましたが、「ゆたか」はかなり利用したお店ですね。
リピーターになっちゃうこと必至なので、ぜひ訪れてみてください!
◆お店情報
「とんかつ ゆたか」
- 場所:東京都台東区浅草1-15-9
- アクセス①:つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩5分
- アクセス②:地下鉄銀座線 浅草駅 徒歩5分
- 営業時間(平日昼)11:30~14:30
- 営業時間(平日夜)17:00~21:00
- 営業時間(土日祝昼)11:30~15:00
- 営業時間(土日祝夜)16:30~21:00
- オーダーストップ:閉店30分前
- 定休日:木曜(月1回水・木連休)
- TEL:050-5596-0835
- 予約:不可
- 支払い:カード不可
- 食べログ:3.59
「すぎ田」
- 場所:東京都台東区寿3-8-3
- アクセス:都営浅草線 蔵前駅A5出口 徒歩3分
- 営業時間(昼)11:30~14:00
- 営業時間(夜)17:00~20:30
- オーダーストップ:閉店15分前
- 定休日:水曜・木曜
- TEL:03-3844-5529
- 予約:可
- 支払い:カード不可
- 食べログ:3.63
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