こんにちは、元酒造メーカー勤務にょけんです。

そんなあなたのために、カンタンな一覧にまとめました。
とりあえず3行でまとめると、
- あなたが日常的に飲んでいるのはスティルワイン
- 炭酸入り・アルコール高め・甘い種類もある
- 赤ワインは皮ごと醗酵させるから赤い
こんな感じ。
詳しく見ていきましょう。
Contents
ワインの名前・種類一覧

ワインは製造方法で4つに大別できます。
種類 | 特徴 | 代表的なもの |
スティルワイン | ・一般的なワイン ・炭酸なし |
赤ワイン |
白ワイン | ||
ロゼワイン | ||
スパークリング | ・炭酸あり | シャンパーニュ |
スプマンテ | ||
カヴァ | ||
ゼクト | ||
フォーティファイド | ・ブランデー添加 ・アルコール高め |
シェリー |
ポートワイン | ||
マデイラ | ||
アロマタイズド | ・ハーブなど添加 ・食前酒が多い |
ベルモット |
サングリア |
超カンタンにまとめると、
- スティルワイン…よく飲むワイン
- スパークリング…炭酸あり
- フォーティファイド…アルコール高め
- アロマタイズド…カクテルに近く甘い
世界中の90%はスティルワインです。
スパークリングワインは国によって呼び方が違いますが、中身はだいたい同じですね。
赤ワインと白ワインの違いは?

赤ワインがいわゆるブドウで、白ワインがマスカットです。
ただ、赤いブドウも中は白いですよね?
実は、赤ワインは「皮ごと醗酵させている」んです。(白ワインは皮を取り除いて醗酵させる)
このため、赤い色素が溶け出して紫色の赤ワインができあがるんですね。
Amazonで買える安いおすすめワイン

安いワインをまとめてみました。
なお、僕はワイン通ではないので、ソムリエ的な知識はないです。
むしろ、安いワインがおいしいと感じるので、その辺はご了承ください。
赤ワイン(2,095円)
すみません、いきなりちょい高いですがこれが1番おいしかったです。
お肉と合わせるのに最高。
白ワイン(1,317円)
もうこれで十分ってくらいうまいです。
ちょっと辛口でスッキリなので、揚げ物とかにピッタリ。
ロゼワイン(1,170円)
甘口で女性におすすめ。
ロゼってワイン好きからシブい顔されますが、普通においしいと思います。
カクテルみたいに飲めちゃうので、1本持っておくと良いでしょう。
スパーリングワイン(1,328円)
スパークリングは、白がスッキリしていておいしいですね。
特に以下のワインがフルーティで、めちゃくちゃ飲みやすいです。
マデイラ(2,085円)
シェリー、ポートワインと並んで世界三大フォーティファイドワインの「マデイラ」
まったりしているので、食事中よりも食後のデザートと合わせるのがおすすめ。
また、食前酒として楽しむのもありです。
ベルモット(1,214円)
ハーブとバニラが香るリッチな味わいです。
こちらも単品でグイグイいけるくらいおいしいです。
他のお酒まとめ

当ブログでは、他のお酒についても「種類・おすすめ」をまとめています。
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